Viết về Sài Gòn xưa, về Nam Kỳ xưa

Ngày trước, trong nhiều căn nhà miền Nam, cái cà mên là một vật dụng quen thuộc. Nó thường làm bằng nhôm, gồm hai hoặc ba tầng xếp chồng lên nhau, có nắp đậy và quai xách. Cơm để một tầng, thức ăn một tầng, có khi thêm một tầng nữa cho rau hoặc món khác.

Từ những hạt gạo bể được gọi là tấm thứ ban đầu rẻ tiền và dành cho giới bình dân. Nay đã chuyển mình thành món ăn biểu tượng của Sài Gòn

Nhà thờ chính tòa Đà Lạt (tên chính thức là: Nhà thờ chính tòa Thánh Nicôla Bari, còn có tên gọi khác là nhà thờ Con Gà vì trên đỉnh tháp chuông có hình con gà lớn) là một nhà thờ Công giáo ở Việt Nam.

Thương hiệu “Nước Tương Tàu Vị Yểu Nam Dương,” còn được gọi là “xì dầu” hay “nước tương,” từng là một tên tuổi lừng danh ở Sài Gòn trước năm 1975.

Nhìn lại những thương hiệu của Miền Nam và Sài Gòn xưa. Kem đánh Hynos một thương hiệu nổi tiếng và lâu đời tại Nam Kỳ

Cuộc đời Nguyễn Đình Chiểu là minh chứng rằng một con người dù mất đi ánh sáng đôi mắt vẫn có thể soi đường cho người khác bằng trí tuệ, đạo đức và ngòi bút của mình.

Người miền Tây là vậy đó hiền hòa, thân thiện với mọi người. Cứ hễ có cái gì ngon là mang ra tiếp đãi khách ghé chơi nhà.

Nếu bạn là người miền Nam thì không ít lần bạn sẽ nghe được câu “Dở như hạch”, vậy có bao giờ bạn thắc mắc như “hạch” là gì không.

Phạm Ngọc Thạch để lại hình ảnh của một người bác sĩ luôn tin rằng chữa bệnh không chỉ là kê đơn hay cầm dao mổ, mà còn là mang kiến thức y học đến với từng người dân.

Giữa một Sài Gòn nhộn nhịp và thay đổi không ngừng theo thời gian có một thứ hương vị mang lại sự hoài niệm.

Ông không phải là người sinh ra ở Nam Bộ, nhưng lại dành gần như cả cuộc đời để khai phá vùng đất phương Nam.

Thành Gia Định không chỉ là một biểu tượng quân sự kiên cố mà còn là nhân chứng cho những thăng trầm, biến động dữ dội của vùng đất Sài Gòn xưa.

Vương Hồng Sển một học giả uyên bác về Nam Kỳ và Sài Gòn xưa. Ông có tình yêu mãnh liệt dành cho Sài Gòn. Ông để lại cho đời một kho tàng văn học về Nam Kỳ và Sài Gòn xưa.

Xe lôi xuất hiện ở miền Tây chắc tầm khoảng năm 1930, xe lôi người lái ngồi phía trước thùng xe nằm sau và không có mái che.

Khám phá lịch sử hình thành và những dấu chân đầu tiên của những người di cư khai phá cù lao Giêng. Hành trình phát triển từ vùng đất hoang vu thành cù lao xanh và những công trình trăm năm.

Tư Nhị là một trong những mỹ nhân tiếng tăm nhất giới ăn chơi Sài Gòn xưa. Những cuộc tình chớp nhoáng cùng các đại gia và cái kết nghèo khó đầy bi kịch.

Khi nhắc đến lịch sử Việt Nam thế kỷ 19, Phan Thanh Giản là một cái tên để lại nhiều cảm xúc trái chiều. Ông là một đại trung thần nhưng bi kịch sảy ra với ông và nỗi oan trăm năm.

Tết Đoan ngọ hay còn gọi là tết Đoan dương là một ngày Tết truyền thống tại một số nước như Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam một số khu vực như, Hồng Kông và Đài Loan.

Khi những cơn mưa đầu mùa trút xuống xứ Phương Nam, cũng là lúc những con cua đồng trong hang mò ra ngoài kiếm ăn và sinh sản. Thì cũng là lúc người dân nơi đây có những món ngon từ cua đồng để thưởng thức

Những âm thanh ồn ào, những dòng người chen chúc, mùi dầu máy khét lẹt, một chuyến hành trình dài liên tỉnh. Đó là những hình ảnh trong ký ức của người Nam Kỳ và Sài gòn xưa khi nói về Xe Đò

Tồn tại từ thế kỷ 1 đến thế kỷ 7, văn hóa Óc Eo không chỉ là một nền văn minh bản địa mà còn là cầu nối giao thương sầm uất giữa Đông và Tây trên con đường tơ lụa biển.

Xà bông Cô Ba là một trong những thương hiệu Việt nổi tiếng nhất Nam Kỳ xưa. Từng phổ biến khắp Sài Gòn và cạnh tranh mạnh mẽ với các hãng xà bông ngoại quốc.

Khám phá Chợ Lớn - Khu phố người Hoa trăm năm tuổi. Trung tâm thương mại lớn nhất Nam Kỳ và vẫn còn lưu giữ nét văn hóa đặc trưng giữa Sài Gòn hiện đại.

Bánh mì việt nam có thật sự là dành cho người nghèo không? Hãy cũng tìm hiểu lịch sử, nguồn gốc của bánh mì và hành trình từ món ăn bình dân trở thành biểu tượng ẩm thực thế giới

Món thức uống của tuổi thơ, thức uống tuyệt vời cho những buổi trưa nóng nực oi bức

Út Trà Ôn - từ người nông dân nghèo cho đến hào quang của một đệ nhất danh ca. Hãy cùng tìm hiểu về cuộc đời tài danh của ông

Mùa nước nổi - mùa mà thiên nhiên ban tặng tôm, cá, phù sa cho đất miền Tây

Ông là người am tường trên nhiều lĩnh vực văn hóa cổ kim Đông Tây. Ông để lại hơn 100 tác phẩm về văn học, lịch sử, địa lý, từ điển và dịch thuật,... Riêng đối với báo chí viết bằng chữ Quốc ngữ tại Việt Nam, ông được coi là người tiên phong vì đã sáng lập, là Tổng biên tập tờ báo viết chữ quốc ngữ đầu tiên mang tên là Gia Định báo.

Ba khía muối, cái món ăn mà thời xưa lúc còn nghèo khó, khi khai hoang mở cõi. Chỉ cần xới theo tô cơm nguội và vài con ba khía muối đi ra đồng quơ đại mớ rau đồng là có bữa cơm ngon lành

Lịch sử tỉnh Kiến Hòa từ Sắc lệnh 143 năm 1956 đến quá trình sáp nhập năm 2025. Khám phá 10 quận cũ và đời sống Trúc Giang (Bến Tre) xưa.

Xe lam - chiếc xe đã chở rất nhiều thứ từ còn người, hàng hóa và hôm nay nó còn chở những hoài niệm một thời Sài Gòn xưa

Đờn ca tài tử Nam Bộ là loại hình âm nhạc truyền thống nổi tiếng của miền Nam Việt Nam, được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Nếu có dịp về miền Tây, ngồi bên một nồi lẩu mắm nóng hổi giữa buổi chiều gió sông thổi nhẹ, mới thấy hết cái thú của ẩm thực miền Nam - giản dị nhưng khó quên

Tiểu sử Cha Phanxicô Xaviê Trương Bửu Diệp - vị linh mục gắn liền với nhà thờ Tắc Sậy, được nhiều người kính nhớ tại miền Tây Nam Bộ

Tìm hiểu lịch sử Trường Pétrus Ký - tiền thân của Chuyên Lê Hồng Phong TP.HCM, ngôi trường danh tiếng bậc nhất Sài Gòn trước 1975.

Canh chua cá bông lau trái bần là món ăn đậm chất miền Tây với nước lèo chua thanh, béo nhẹ tự nhiên. Hương vị của dòng sông, của rặng bần ven bến nước.

Vùng Đồng bằng sông Cửu Long chằng chịt sông rạch. Mỗi tỉnh gần như được “ngăn cách” bởi một dòng nước lớn. Từ Sài Gòn đi về các tỉnh như Cần Thơ, Vĩnh Long, Bến Tre hay Trà Vinh, người ta đều phải dừng lại ở bến phà.

Khi nhắc đến Bình Dương, người ta không thể không nhớ đến Lái Thiêu – một cái tên đã đi vào lòng người qua những vườn trái cây trĩu quả, những lò gốm rực lửa và những câu chuyện lịch sử nhuốm màu thời gian

Hồ Con Rùa là một trong những địa điểm mang đậm dấu ấn lịch sử và ký ức đô thị của Sài Gòn. Nằm tại giao lộ giữa các tuyến đường Phạm Ngọc Thạch - Võ Văn Tần - Trần Cao Vân

Bùi Giáng sinh ngày 17-12-1926, quê tại làng Thanh Châu, xã Vĩnh Trinh, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam. Ông sinh ra trong một gia đình nông dân trung lưu, sớm tiếp xúc với chữ Hán và văn hóa truyền thống.

Đạo Dừa là một tôn giáo được sáng lập tại miền Nam Việt Nam, mang phong cách độc đáo và giàu tính biểu tượng - một phần thú vị trong lịch sử văn hóa tâm linh của xứ Nam Bộ

Miếu Bà Chúa Xứ Núi Sam nằm dưới chân Núi Sam thuộc phường Vĩnh Tế, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang. Đây là một trong những địa điểm hành hương nổi tiếng và linh thiêng nhất miền Tây Nam Bộ

Cù lao Phố không chỉ là một dải đất nhỏ bé giữa lòng sông Đồng Nai; nó là chứng nhân của một thời kỳ khai mở vĩ đại

Xe thổ mộ là phương tiện ngựa kéo rất đặc trưng của Sài Gòn – Gia Định vào những năm đầu thế kỷ XIX

Bác Ba Phi là một nhân vật dân gian nổi tiếng của vùng Cà Mau – Nam Bộ, được người dân truyền miệng qua nhiều thế hệ với những câu chuyện tiếu lâm phóng đại, hài hước,dân giã

Giữa nhịp sống hiện đại của Sài Gòn hôm nay, giữa những tòa nhà cao tầng, trung tâm thương mại và dòng người vội vã, chợ Bến Thành vẫn đứng đó - bền bỉ, trầm mặc và đầy sức sống

Tiếng rao giữa khuya , khi xe cộ đã vắng hơn và ánh đèn đường nhạt đi, tiếng Ai bánh mì không, Ai chưng giò gai - Sài gòn xưa - Nam kỳ xưa

Tả quân Lê Văn Duyệt - Vị Tổng trấn khai sáng và giữ yên đất Nam Bộ

Cái tên “Lăng Cha Cả” bắt nguồn từ lăng mộ của vị giáo sĩ người Pháp Pierre Joseph Georges Pigneau de Béhaine tiếng Việt thường gọi là Bá Đa Lộc

Huỳnh Văn Hoa (1845 – 1901), thường được biết đến với tên gọi Chú Hỏa, là một thương nhân người Việt gốc Hoa, có quốc tịch Pháp.

Bá Hộ Xường – Phú hộ Nam Kỳ và Những Dấu Ấn Lịch Sử Còn Lại

Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn là một trong những công trình kiến trúc tiêu biểu của Sài Gòn, được xây dựng từ thời Pháp thuộc với phong cách Roman cổ kính. Nơi đây không chỉ là địa điểm tôn giáo mà còn là biểu tượng văn hóa và lịch sử gắn liền với ký ức của người dân thành phố.

Chợ Bà Chiểu là một trong những ngôi chợ lâu đời và nổi tiếng của Sài Gòn. Chợ tọa lạc tại 40 Diên Hồng, Phường 1, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

Câu chuyện ông già Ba Tri – Thái Hữu Kiểm ở Bến Tre, biểu tượng cho tinh thần đấu tranh của người Nam Bộ xưa.

Có những ký ức về Tết mà chỉ cần nhắc lại, hương vị, âm thanh và ánh sáng của ngày xuân xưa lại hiện về một cách sống động. Ở miền Nam, Tết xưa không chỉ là dịp đón năm mới

Đỗ Hữu Phương (1841–1914), thường được gọi là Đốc phủ Phương, sau thăng chức Đô đốc, sinh ra tại vùng Chợ Lớn

Trong lịch sử Nam Bộ cuối thế kỷ XIX, cái tên Huyện Sỹ(tên thật Lê Phát Đạt, 1841–1900) luôn được nhắc đến như một biểu tượng giàu sang và quyền thế.

Nếu có dịp về miền Tây, bạn chắc chắn sẽ được người dân nơi đây giới thiệu một món ăn đặc biệt mang đậm hương vị quê hương bún gỏi dà.

Bún bò chóc. Món bún ngon từ Sóc Trăng, Trà Vinh

Khi nhắc đến miền Nam xưa, đặc biệt là miền Tây Nam Bộ, ít ai không nghe qua cái tên Công tử Bạc Liêu – nhân vật nổi tiếng với lối sống xa hoa, hào phóng và nhiều giai thoại ly kỳ

Vào thế kỷ XVII, đất Nam Bộ vẫn còn là vùng hoang vu, thưa thớt dân cư. Nơi đây chủ yếu là đất rừng, sông rạch chằng chịt, cư dân bản địa là người Khmer và một số cộng đồng người Chăm, người Hoa.

Gỏi gà bông phượng là một món ăn độc đáo trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này thường được thưởng thức vào mùa hè khi bông phượng nở rộ ở khắp nơi.

Miền Tây, vùng đất của những cánh đồng lúa bát ngát và sông nước hữu tình, không chỉ gây ấn tượng với khung cảnh hữu tình mà còn là địa điểm quyến rũ với ẩm thực độc đáo

Canh chua cá linh bông điên điển mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon từ thiên nhiên.