Siro Đá bào món thức uống của tuổi thơ

Tuổi thơ có những món ăn vặt không thể nào quên được hương vị, nhưng có một món là cứu tinh của những trưa nắng oi bức: “siro đá bào”.

Không cầu kỳ không hoa mỹ, nhưng nó là món ngon không thể bỏ qua của những đứa học trò giữa giờ ra chơi. Tiếng leng keng quen thuộc vang lên, là y như rằng đám nhỏ tụi tui lao ra ngoài cổng trường liền. Đứa nào cũng í a í ới để chọn món, không hề có menu như bây giờ, mà chỉ có bảng màu tươi mát mà thôi. Xanh là bạc hà, đỏ là vị dâu thơm lừng hay vàng là vị cam chua chua.

Tui món ruột là bạc hà và cam thêm nhiều sữa đặc rưới lên, ăn riết thành quen chú bán siro đá bào chỉ cần thấy mặt, là làm ngay cho một ly. Ôi cái cảm giác, múc một muỗng đá bào mát lạnh đưa vô miệng giữa cái trưa nắng nóng hừng hực. Vị ngọt và mát lạnh đó tới giờ nghĩ lại nó vẫn còn như đọng lại trên đầu lưỡi.

Cái xe đá bào cũng không có gì đặc biết hết, một cái bàn bào đá bằng gỗ, một miếng gỗ nhỏ có gắn miếng thép đục lỗ để đè cục nước đá lúc bào không bị trượt. Tiếng sột soạt khi bào đá nghe rất vui tai, bây giờ mọi thứ đồ ăn, thức uống đa dạng phong phú hơn những xe đá bào năm nào cũng không còn nữa.

Nhưng hiện tại giờ vẫn còn nhiều người muốn thưởng thức một ly đá bào mát lạnh nhiều màu sắc, tìm lại một vé về tuổi thơ.